T’ÉL CHI

Vodka
Zafferano

Stile: Martini

% Alc: 5/5
Garnish: Limone

T’ÉL Là

Portobello Butter Gin
Salvia

Stile: Martini

% Alc: 5/5
Garnish: Oliva

Milano ha un colore preciso: il giallo intenso del risotto alla milanese.


Lo zafferano, arrivato in Lombardia nel Cinquecento, è diventato simbolo della cucina meneghina, legato alle grandi tavolate domenicali e alla ritualità del pranzo familiare.

 

Questo Martini vuole riprendere proprio quell’ingrediente iconico, reinterpretandolo in chiave contemporanea. La vodka, pulita e lineare, rappresenta la Milano moderna e internazionale; lo zafferano richiama la tradizione gastronomica più autentica.

 

Un drink essenziale, diretto, senza fronzoli.



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