
T’ÉL CHI
Vodka
Zafferano
Stile: Martini
% Alc: 5/5
Garnish: Limone
T’ÉL Là
Portobello Butter Gin
Salvia
Stile: Martini
% Alc: 5/5
Garnish: Oliva
Milano ha un colore preciso: il giallo intenso del risotto alla milanese.
Lo zafferano, arrivato in Lombardia nel Cinquecento, è diventato simbolo della cucina meneghina, legato alle grandi tavolate domenicali e alla ritualità del pranzo familiare.
Questo Martini vuole riprendere proprio quell’ingrediente iconico, reinterpretandolo in chiave contemporanea. La vodka, pulita e lineare, rappresenta la Milano moderna e internazionale; lo zafferano richiama la tradizione gastronomica più autentica.
Un drink essenziale, diretto, senza fronzoli.